《團購美食-元祖雪餅》中秋節必買，每年夏天都要來一下童年的回憶「元祖雪餅」
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每到中秋節一定就要分享我最愛最愛的 #元祖雪餅
默默的元祖也有40年了，
真的是主打健康、好吃又有故事，
元祖雪餅真的是我從小吃到大最好吃的雪餅，
每一年中秋節都會販賣62天，
如果還沒吃過的朋友們一定要趁這時候吃一下。
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建議可以先上官網購買提貨券，
8/31以前2入有早鳥優惠88折喔，
不管是送禮或是自己享用都非常棒。
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每一組都會附上質感超好的保冷袋，
用來裝每天午餐的便當，
大小剛剛好，
重點是超級超級可愛的。
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●經典雪餅禮盒(非素食) (8入) NT758
#夢之月蛋糕冰淇 #經典星空系列 #經典雪餅 三種可以選兩種，
經典雪餅之前分享過了，
這次有選擇了夢之月蛋糕冰淇、經典星空系列。
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○夢之月蛋糕冰淇淋
愛吃鬆軟蛋糕的朋友非常推薦這款，
是以元祖獨特「蒸練工法」做出的鬆軟蛋糕體下去製作，
內餡是選用完美比例頂級歐式冰淇淋，
口感甜而不膩，
巧克力口味的還能吃到巧克力塊，
每口咬下都有超濃郁的可可香氣，
真的非常滿足。
記得從冷凍拿出來要先推冰大約3分鐘，
可以吃到軟綿綿的蛋糕外皮唷。
○經典星空系列
造型就是潔白的星星，
外皮看起來就非常Q彈，
裡頭的冰淇淋是使用健康低卡、低脂、低熱量的水果優格冰淇淋，
有奇異果、芒果兩種口味，
吃起來的像是麻糬的口感，
口味非常清爽酸甜，
有滿滿幸福的滋味。
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🏠元祖食品
★信義旗艦店
📍地址：台北市中正區信義路二段287號
☎️電話：02-2394-3118
🕘營業時間：10:00~21:00(週五~日 10:00-21:30)
★民權旗艦店
📍地址：台北市中山區民權東路三段84號
☎️電話：02-2508-1170
🕘營業時間：09:00~20:30(週六~日 10:00-21:00)
★台中復興店
📍地址：台中市南區復興路三段533號
☎️電話：04-2225-2563
🕘營業時間：10:00~21:00(週五~日 10:00-21:30)
★高雄旗艦店
📍地址：高雄市三民區民族一路34號
☎️電話：07-386-8080
🕘營業時間：10:00~21:00(週五~日 10:00-21:30)
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家網站：http://www.ganso.com.tw/
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芒果冰淇淋比例 在 [問題] 芒果冰淇淋的比例？ - 看板cookclub 的推薦與評價
第一次試做的時候，
鮮奶量好像太多了，
結果就算用了冰淇淋機，
做出的口感比較像冰沙，
放到冷凍庫凍著，拿出來就變蠻硬的，
雖然一下就能用湯匙刮了，不過跟想像的口感有落差。
(之前那個鮮奶跟鮮奶油的比例做咖啡口味覺得還蠻ok的，
就2:1左右，鮮奶用到250ml，鮮奶油130ml，蛋黃一顆)
吃起來是不難吃，不過因為芒果就一顆鮮奶又太多，芒果味道有點淡，
不說可能還不知道是芒果口味XD
是不是鮮奶少許就好了？
看到有的人有加檸檬？這有需要嗎？
是比較希望口味是接近玉井或市售芒果冰上面的一那一球冰淇淋…
也許要多試幾次…
謝謝!
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