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今日下午茶簡單吃😋
#400次抹茶
#楓茶記冰火菠蘿油
400次抹茶和400次咖啡不一樣在於他還需要使用鮮奶油
這次我是使用了動物性鮮奶油+厚實茶道的抹茶拿鐵去打發的
第一次打也不知道會不會成功
因為之前阿如打過可可粉的
打不起來((攤手))
所以這次打也沒什麼特定比例
就是抹茶一點一點加進去
原本是想用手打
後來覺得手好酸
還是用IKEA奶泡器比較快🤣
看起來是淡淡的粉綠色還蠻美的
我上面有另外撒上一些抹茶拿鐵
在放上薄荷葉
看起來好像比較美這樣((噗))
如果平時用量不多但有想試試的朋友
可以去全聯買個小罐的動物性鮮奶油試試囉!!!
楓茶記食記⬇️⬇️⬇️
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/168616809
補4/24日早餐日記～
昨兒個國二生看到我在洗草莓切吐司還拿出動物性鮮奶油一臉興奮地問：「媽媽～明天要吃夾鮮奶油的草莓三明治嗎？」當我回答：「你答對囉！」，只見國二生開心的「YA！」了一聲！
另外雖然我家不喝咖啡但抹茶很可以！因此也嘗試了近來很夯的400次抹茶，味道很不賴呢！今早也讓國二生和隊友嘗嘗😁
除了甜甜三明治還照著便當夫人江心的直播炒了金平牛蒡，成果很受隊友和國二生喜歡，謝謝夫人分享秘訣。
★鬱金香三明治我是參考IG日本媽媽分享的，我的作法補在留言中，有興趣的朋友可以參考 🙂
#鬱金香三明治 #400次抹茶 #綜合生菜沙拉 #水煮蛋金平牛蒡 #有機彩色蕃茄
我家不喝咖啡沒有咖啡隨手包，但抹茶粉和鮮奶油卻是有的。
跟風最近很夯的韓國400次咖啡之400次抹茶😁
作法我是參考網路再稍微微調，參考如下👉
材料：
鮮奶油100ml 、細砂10克、抹茶粉5克、鮮奶適量
作法：
1、將抹茶粉過篩（可省略）
2、將鮮奶油加入細砂、抹茶粉攪打至稍可流動的雲朵濃稠狀。
3、將鮮奶倒入杯中約2/3高，再加上作法2的抹茶鮮奶油即可。
